打印苏伯汤的做法 🍲😋
发布时间:2025-04-04 11:06:15来源:
苏伯汤(Borscht)是一道来自东欧的经典美食,以其鲜艳的紫红色和丰富的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味!首先准备好食材:甜菜根、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、番茄酱、牛肉或鸡肉块,以及一些香料如百里香、迷迭香等。把这些材料都清洗干净并切块备用。
第一步是煮肉汤,将肉类放入锅中加水炖煮,撇去浮沫后加入适量盐调味。接着把切好的蔬菜依次放入锅内,先放耐煮的土豆和胡萝卜,再加入甜菜根,最后放入容易熟的卷心菜。记得倒入两勺番茄酱增加风味哦!
待所有食材软烂时,撒上一点黑胡椒提味即可关火。出锅前可以淋几滴柠檬汁,让颜色更加鲜亮。一碗热腾腾的苏伯汤就完成啦!这道汤不仅颜值高,还富含多种维生素,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧,享受这份温暖与幸福的味道!🍴💛
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