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✨菌菇豆腐汤的做法来啦!🍲简单又营养,快收藏吧~
导读 首先准备好食材:新鲜的香菇🍄、金针菇🍄、白玉豆腐[^_^]、胡萝卜🥕切片,还有葱姜蒜适量。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入切好的胡萝卜翻炒,...
首先准备好食材:新鲜的香菇🍄、金针菇🍄、白玉豆腐[^_^]、胡萝卜🥕切片,还有葱姜蒜适量。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入切好的胡萝卜翻炒,接着放入菌菇类食材,翻炒至出香味。倒入清水或高汤,水量没过所有材料即可。大火煮沸后转小火炖煮10分钟,让菌菇的味道充分释放。最后加入豆腐块,轻轻搅拌避免碎裂,再煮5分钟就OK啦!调味可以根据个人口味加盐或者鸡精调味,撒上一点葱花点缀,颜值和味道都在线!✨
这道汤清淡鲜美,菌菇的香气搭配豆腐的嫩滑,简直是秋冬季节暖心必备!❤️记得多喝几碗哦~