骨头海带汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-08 05:10:07来源：
🌟今天给大家分享一道营养又美味的骨头海带汤的做法！这道汤不仅味道鲜美，还富含钙质和多种微量元素，非常适合家庭日常饮用。准备食材时，你需要：猪骨500克、干海带100克、生姜几片、料酒适量以及清水若干。
先把猪骨清洗干净，用开水焯一下去除血水和杂质，捞出后沥干备用。干海带提前泡发，切成适当大小的块状。接下来，在锅中加入足量清水，放入猪骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，再倒入少许料酒去腥。随后转小火慢炖约1小时，让骨髓的精华充分融入汤中。
最后一步就是加入海带啦！继续炖煮20-30分钟，直到海带软烂入味即可关火。一碗热腾腾的骨头海带汤就完成啦！汤汁乳白浓郁，喝上一口暖胃又暖心。记得搭配米饭享用哦，简单又健康！😋🍴
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