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🌟自制双皮奶,甜品控的私藏秘笈🍴

导读 天气渐凉,是不是想来点温暖又治愈的小甜品?双皮奶绝对是你的不二之选!✨它口感细腻滑嫩,奶香浓郁,做法却意外简单,简直就是厨房小白的...

天气渐凉,是不是想来点温暖又治愈的小甜品?双皮奶绝对是你的不二之选!✨它口感细腻滑嫩,奶香浓郁,做法却意外简单,简直就是厨房小白的福音。😋

制作双皮奶的第一步就是准备材料:纯牛奶、鸡蛋和糖。没错,就是这么简单!🥛🥚糖的分量可以根据个人口味调整哦。接着,将牛奶加热至冒小泡但不要沸腾,放凉后表面会形成一层奶皮。用筷子轻轻挑开奶皮,倒出牛奶并保留奶皮,这可是双皮奶的灵魂所在!倒入蛋液和糖,搅拌均匀后重新注入装有奶皮的碗中,再盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,方便蒸汽流通。🔥

最后一步就是蒸啦!水开后放入锅中,中小火蒸约15分钟即可。取出后放凉或冷藏,让双皮奶更加Q弹爽滑。😋双层奶皮搭配柔滑内馅,每一口都是幸福的味道~💕快试试吧,给自己一份甜蜜时光~