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酱黄瓜的家常做法 🥒✨美食杰酱黄瓜做法大全

发布时间:2025-04-10 21:49:24来源:

夏天的餐桌怎么能少了一盘清爽可口的酱黄瓜呢?😉 今天就来教大家用最简单的步骤制作这道经典小菜!首先,准备好新鲜黄瓜,洗净后切条或切片,撒上适量盐腌制半小时,让黄瓜出水变软,口感更佳。腌好后挤干水分,放入碗中备用。接着,调制酱汁——生抽、老抽、醋、糖和蒜末混合均匀,喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒油或者小米椒。将调好的酱汁倒入黄瓜中,搅拌均匀,再放进冰箱冷藏4小时以上,让味道充分渗透。拿出来时你会发现,黄瓜已经变得晶莹剔透,酸甜微辣,脆爽无比!😍 这道酱黄瓜不仅开胃解腻,还特别适合搭配粥饭食用。快收藏起来,和家人一起享受这份简单又美味的快乐吧!😋

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