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自制辣椒油的做法 🌶️✨ 自制辣椒油怎么做 🌙✨月亮晶晶

发布时间:2025-04-10 23:27:10来源:

🌟 想让家里的菜肴更加有味道吗?试试自制辣椒油吧!这可是提升菜品风味的秘密武器哦~首先准备好新鲜的红辣椒和一些芝麻,将辣椒剪成小段,这样更容易释放香味。然后在锅里倒入适量的油,冷油下锅,慢慢加热至七成热。此时可以加入一些花椒和香叶提味,再把辣椒段放入锅中,用中小火慢慢炸制,直到辣椒变得酥脆。记得全程要小心翻动,避免糊锅哦!

🔥 当辣椒颜色变深且散发出浓郁香气时,关火,让辣椒油稍微冷却。最后撒上一把白芝麻,不仅增色还能增加口感层次。将做好的辣椒油装入干净的玻璃瓶中密封保存,随取随用。无论是拌面、蘸饺子还是炒菜,都能瞬间提升美味指数。

🌙 月亮晶晶提醒大家,在制作过程中一定要注意安全,防止热油溅出烫伤。享受美食的同时也要保护好自己哦!😋✨

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