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🔥滋补羊肉煲的家常做法 | 美食杰滋补羊肉煲做法大全🍲

发布时间:2025-04-13 02:05:50来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的滋补羊肉煲,简直是幸福的代名词!💖 羊肉不仅暖身,还能驱寒养胃,特别适合秋冬季节食用。今天就跟着美食杰的脚步,一起学做这道美味吧~✨

首先准备好新鲜的羊腩肉和各种配料:姜片、蒜头、枸杞、红枣和香料包。(记得挑选肥瘦相间的羊肉,口感更佳哦~)第一步是焯水去腥,将切块的羊肉冷水下锅,加入几片姜片,煮至浮沫出现后捞出备用。接着用砂锅或炖锅,放入少许油爆香姜蒜,再倒入羊肉翻炒片刻,加入适量料酒提香。倒入热水没过食材,放入香料包、红枣和枸杞,大火烧开后转小火慢炖1小时左右。中途可依个人口味加盐调味,最后撒上葱花点缀即可。🍲

一道鲜香浓郁的滋补羊肉煲就完成啦!😋 趁热享用,暖心又暖胃,绝对是家人聚餐的好选择~💛

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