🎉超简单炸带鱼段的家常做法 | 美食杰教你轻松搞定美味🐟
发布时间:2025-04-13 04:11:53来源:
想要吃一顿简单又美味的家常菜吗?那就试试这道炸带鱼段吧!✨带鱼肉质鲜嫩,外酥里嫩的口感让人欲罢不能。今天就跟着美食杰一起学做这道家常炸带鱼段吧!
首先,准备好新鲜的带鱼,清洗干净后切成均匀的小段,撒上适量盐腌制15分钟,让鱼肉更加入味。(盐别放太多哦,不然会太咸)💡腌制期间可以准备裹粉,用面粉和淀粉混合,加入少许水调成糊状,这样炸出来的带鱼才会更香脆哦!💪
接下来就是最关键的步骤啦!把腌好的带鱼段裹上面糊,放入热油锅中炸至金黄。记得火候不要太大,中小火慢慢炸,这样才能保证带鱼内外都熟透,外皮也更加酥脆。(记得翻面哦,两面都要炸到金黄色)🔥
最后,捞出沥干油分,装盘即可享用!😋配上一碗热腾腾的米饭,简直完美!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道炸带鱼段都能让你大饱口福!🌟快动手试试吧,保证让你赞不绝口!💬
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