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🎉 猪肉鸡蛋卷的家常做法 | 美食杰猪肉鸡蛋卷做法大全 🍳

发布时间:2025-04-13 12:23:13来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!猪肉鸡蛋卷是一道色香味俱全的经典菜肴,外酥里嫩,让人回味无穷。今天就来教大家如何用简单食材制作这道佳肴吧!💪

首先准备好所需材料:新鲜五花肉片、鸡蛋、胡萝卜丝和少许葱姜末。将五花肉片铺平,均匀撒上适量盐和胡椒粉调味,再放上切好的蔬菜丝,卷起来固定好。接着打散几个鸡蛋,加入少量清水搅拌均匀,倒入锅中摊成薄饼。把处理好的肉卷放在蛋皮中央,轻轻卷起并封口,用牙签固定形状。🍳

热锅倒油,小火慢煎至金黄色,取出后放入蒸锅蒸约15分钟,让肉质更加鲜嫩多汁。最后淋上酱汁,撒些葱花点缀,一道香气扑鼻的猪肉鸡蛋卷就完成啦!😋

无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能为你的菜单增添亮点!快动手试试吧,保证让你收获满满的幸福感~💕

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