😋 美味的胡萝卜土豆炖羊肉卷
发布时间：2025-04-14 22:50:23来源：
早晨好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜土豆炖羊肉卷！💖食材丰富，营养均衡，特别适合秋冬季节享用。
首先准备材料：新鲜羊肉卷、胡萝卜、土豆、洋葱、生姜和蒜。先把羊肉卷用料酒和少许盐腌制一下，去腥提味。接着切好胡萝卜和土豆块，洋葱切丝备用。起锅热油后，先爆香姜蒜，再放入羊肉卷翻炒至变色，加入适量生抽和老抽上色。倒入切好的蔬菜，翻炒均匀后加水没过食材，小火慢炖约20分钟。期间记得搅拌几次，防止粘锅哦！⏳
最后撒点胡椒粉和葱花提香，一盘香气扑鼻的胡萝卜土豆炖羊肉卷就完成啦！🍲 这道菜色泽诱人，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配米饭简直完美！快试试吧，让你的早餐或晚餐充满幸福感！🍴✨
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