💪青椒炒肉丝是一道家常菜,青椒炒肉丝怎么炒才好吃?🤔
发布时间:2025-04-14 23:19:41来源:
首先准备好新鲜的青椒和瘦肉。青椒洗净后切丝,瘦肉切成细丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉质更嫩滑哦!✨
热锅凉油,先将肉丝下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末,再倒入青椒丝大火快炒,保持青椒的脆爽口感。🔥
当青椒稍微变软时,把之前炒好的肉丝倒回锅中,加入适量酱油调味,最后撒上一点胡椒粉提鲜。简单翻炒均匀即可出锅。🍳
装盘后可以点缀几颗葱花,不仅美观还能增加风味。😋这道菜色香味俱佳,营养均衡,特别适合忙碌的工作日晚餐,快来试试吧!🍴✨
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