🌟家常也能做出餐厅味！老醋蛰头这样做🌟
发布时间：2025-04-15 13:03:28来源：
最近想吃凉拌菜？别急着去海鲜店排队啦！今天就教大家做一道酸爽开胃的老醋蛰头，保证让你在家就能享受到餐厅级别的美味！🍴✨
首先准备好食材：海蜇头、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。先把海蜇头用清水浸泡几小时，去除多余盐分，然后焯水后过凉水，这样口感会更脆嫩哦！🥕🥒
接着调酱汁：将陈醋、生抽、糖、蒜末和少许辣椒油混合均匀，倒入处理好的海蜇头中，轻轻拌匀。最后撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜点缀，这道清新爽口的老醋蛰头就完成啦！🍹🥢
是不是超简单？快动手试试吧，清凉一夏，从这一盘开始！😎💪
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