腌香椿芽的做法 🌿✨
发布时间:2025-04-17 19:42:24来源:
春天到了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的腌香椿芽,留住这短暂而珍贵的春日味道。首先,挑选新鲜的香椿芽,用清水洗净后焯水一分钟,去除苦味并保持翠绿的颜色。接着,将焯好的香椿芽挤干水分,切成小段备用。准备一些盐、蒜末和辣椒粉,按照个人口味混合均匀,再加入少许香油提香。把调料均匀涂抹在香椿芽上,装入密封罐中压实。静置一天后,腌香椿芽就可以开吃了!它既可以作为下饭的小菜,也可以用来拌面或炒鸡蛋,每一口都满是春天的气息。快来试试吧,让这份独特的风味陪伴你的日常时光!🌿🍴✨
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