🌸韩国泡菜 辣白菜的做法 🥒🌸
发布时间:2025-04-17 22:29:21来源:
✨韩国泡菜是韩餐的灵魂之一,而辣白菜更是经典中的经典!今天就教大家如何在家轻松制作这道地道的韩国风味。首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露和糖等材料,这些都是不可或缺的主角哦!👀
🌿第一步:将大白菜切成两半或四份,撒上适量的盐腌制几个小时,直到白菜变软。期间可以准备调料,把捣碎的大蒜、姜末与辣椒粉混合,加入鱼露和糖调成酱料。🔥
🍅第二步:将调好的酱料均匀涂抹在每片白菜叶上,确保每一层都裹满美味。然后将涂好酱料的白菜卷起来,放入密封罐中压实。⏰
🍶第三步:将密封好的罐子放置在阴凉处发酵几天到一周左右,时间越长味道越浓郁。完成后就可以开动啦!😋
🎉快来试试吧,酸甜微辣的韩国辣白菜绝对是下饭神器!🍚✨
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