✨五花肉炒藕片的做法✨
发布时间:2025-04-17 22:38:38来源:
🍴今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——五花肉炒藕片!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭享用哦~😋
首先准备好食材:新鲜的五花肉一块、莲藕一节、青椒一个、红椒一个、生姜几片和蒜瓣几颗。先把莲藕削皮后切成薄片,放入清水中浸泡防止氧化变黑。五花肉切薄片备用。
接着热锅凉油,将五花肉片下锅煸炒至出油且表面微黄,加入姜片和蒜瓣爆香。然后倒入沥干水分的藕片翻炒均匀,再加入适量生抽、老抽调色调味。最后放入青红椒丝快速翻炒几下即可出锅啦!🌟
这道菜色泽诱人,藕片脆嫩爽口,五花肉肥而不腻,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍛
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