🌟干炸小酥肉的做法 🍴
发布时间:2025-04-18 11:03:37来源:
✨首先,准备好食材:五花肉切成条状,鸡蛋一个,面粉适量,淀粉少许,以及调味料如盐、胡椒粉和料酒。😋
📝第一步是腌制五花肉。将切好的肉条放入碗中,加入一勺盐、半勺胡椒粉和一勺料酒,搅拌均匀后静置15分钟,让肉充分吸收调料的味道。⏰
🍳第二步制作面糊。在另一个碗里打入鸡蛋,加入两勺面粉和一勺淀粉,再加少量水调成浓稠的糊状。确保每根肉条都能均匀裹上面糊哦!🍳
🔥第三步开始炸制。锅内倒入足够的油,烧至五成热时,将裹好面糊的肉条逐一下锅,中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。✨
🍴最后一步,撒上一点点椒盐或辣椒粉,提升风味!一盘香喷喷的干炸小酥肉就完成啦!快叫上家人一起享用吧~💛
😋记得趁热吃,外酥里嫩,满口留香!别忘了分享给朋友哦~🍴
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