🌟猪肉丸的做法🍴
发布时间：2025-04-18 19:36:46来源：
今天来分享一道家常美味——猪肉丸的做法！💖无论是搭配汤品还是直接煎炸，都是绝佳选择哦～首先准备好新鲜的猪肉，建议选用三分肥七分瘦的五花肉，口感更佳哦！🥩✨
第一步，将猪肉剁成肉馅，可以加入一些姜末和葱花去腥提香。接着，加入适量的盐、生抽、料酒和鸡蛋清，顺时针搅拌均匀，让肉馅更加有弹性。🥚🌿
第二步，用手将肉馅搓成小球状，大小可以根据个人喜好调整。为了让肉丸更有层次感，可以在肉馅中混入一些马蹄碎或者香菇丁，增加脆爽口感。🍄🐟
最后一步，热锅加油，将肉丸下锅煎至金黄，或者直接放入清汤中煮熟即可。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！👀🔥
快试试吧，给自己和家人带来一顿温暖的美食体验～💖
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