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酱肉末的做法 🍜🍛

发布时间:2025-04-19 13:12:49来源:

✨酱肉末是一道简单又美味的家常菜,适合搭配米饭或面条食用。首先准备好食材:新鲜猪肉(肥瘦相间更香)、生姜、大蒜、酱油、料酒和一些调味料。将猪肉剁成肉末,生姜和大蒜切碎备用。热锅凉油,先下姜蒜爆香,随后倒入肉末翻炒至变色。此时加入适量酱油和料酒提味,再撒入少许糖和盐调味。🔥

💡小火慢炖几分钟让肉末充分吸收酱汁的味道,整个厨房都会弥漫着诱人的香气。出锅前可以撒上葱花点缀,增加色彩和风味。这道酱肉末色泽红亮,口感鲜嫩多汁,非常适合忙碌的工作日晚餐。😋

🌟无论是拌饭还是拌面,酱肉末都能瞬间提升食物的档次。快动手试试吧!记得拍照分享你的成果哦~📸🍚

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