猪肚的做法（第3页）✨

猪肚作为一道常见的食材，不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，深受大家的喜爱。今天就来分享一下如何在家制作一道美味的猪肚料理！😋

首先，清洗猪肚是关键步骤之一。将新鲜的猪肚放入清水中，加入适量盐和醋，反复搓洗，去除表面的黏液和杂质。接着用清水冲洗干净，这样处理后的猪肚吃起来会更加清爽可口。🌊

接下来，我们可以选择炖煮的方式。将清洗好的猪肚切成适当大小的块状，放入锅中，加入姜片、料酒去腥提香。再倒入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以根据个人口味加入红枣、枸杞等配料，增添风味。⏳

最后，待猪肚炖至软烂入味时即可出锅，撒上葱花点缀，一道香气四溢的猪肚汤就完成啦！🍲✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也是滋补身体的好选择哦！💪