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黄瓜烧鳝鱼的做法 🐬🥒

发布时间:2025-05-04 18:27:14来源:

✨【黄瓜烧鳝鱼】✨

今天给大家分享一道鲜香美味的家常菜——黄瓜烧鳝鱼!这道菜色香味俱佳,鳝鱼的鲜嫩搭配黄瓜的清脆,简直是绝配!不仅做法简单,还营养丰富,快跟着步骤一起学起来吧!💦

首先,准备好新鲜的鳝鱼和黄瓜。鳝鱼去内脏后切段,用料酒腌制去腥;黄瓜洗净切块备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鳝鱼翻炒至变色。随后,倒入少许生抽、老抽调色调味,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖15分钟。此时,将黄瓜块下锅,继续炖煮5分钟,让黄瓜吸收汤汁的精华。最后,撒上葱花和胡椒粉提味,即可出锅啦!🔥

这道菜色泽诱人,口感丰富,鳝鱼滑嫩入味,黄瓜爽口解腻。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是一道不可错过的美味!😋🍴

记得收藏这篇教程,下次做给家人尝尝吧!💚

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