🌟正宗贵州糍粑油辣椒的做法，辣得过瘾！😋
发布时间：2025-05-04 18:56:37来源：
提到贵州美食，怎能少了那香辣诱人的油辣椒？今天就教大家制作地道的糍粑油辣椒，让你在家也能享受这份舌尖上的盛宴！🔥
首先准备食材：新鲜红辣椒、糍粑、大蒜、生姜和植物油。将辣椒洗净晾干后剁碎，再加入切好的姜蒜末，混合均匀。接着，在锅中倒入适量植物油，烧至七成热时，将调好的辣椒酱倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，直到香气四溢，辣椒变酥脆。此时，将切成小块的糍粑放入锅中，与辣椒充分拌匀，直至糍粑表面裹满辣椒油，变得金黄诱人。最后撒上少许盐调味，一盘香辣扑鼻的糍粑油辣椒就完成啦！🍚✨
这道菜色香味俱全，糍粑Q弹有嚼劲，辣椒鲜辣开胃，绝对是下饭神器！🌶️快动手试试吧，让家人朋友也感受一下贵州风味的魅力！💪
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