跳水兔的做法_跳水兔的做法步骤 🐇💦
发布时间:2025-05-04 22:21:59来源:
✨今天给大家分享一道特别有趣的美食——跳水兔的做法!这道菜不仅名字有趣,制作过程也很有讲究哦!首先准备好新鲜兔肉,切成小块后用料酒、姜片腌制去腥,同时让肉质更加鲜嫩。接着将兔肉焯水,去除血沫,这样能让成品更清爽干净。热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末和姜丝翻炒出香味,随后倒入腌好的兔肉快速翻炒至变色。最后加入适量酱油、糖调味,撒上葱花即可出锅。这道跳水兔色泽红亮,麻辣鲜香,每一口都能感受到兔肉的弹嫩口感。摆盘时可以模仿“跳水”动作,让兔肉仿佛跃入盘中,既美观又充满趣味性。快动手试试吧,让家人朋友也感受这份独特的美味!🍴✨
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