✨马苏里拉奶酪自制指南🧀
发布时间：2025-05-05 18:44:13来源：
想要品尝新鲜的马苏里拉奶酪吗？其实它在家也能轻松制作！快来跟着这份简单易懂的教程，一起动手试试吧～💖
首先准备好原材料：牛奶🥛、柠檬🍋或醋、盐粒鹾和凝乳酶酶。将牛奶加热至35℃左右，加入适量柠檬汁或醋，轻轻搅拌后静置，等待牛奶凝固形成凝乳。接着用纱布包裹住凝乳，挤出多余水分，再放入温水中加热并不断拉扯，这个步骤就是让奶酪变得Q弹的关键哦！✨
完成后可以根据个人喜好调味，撒上一点海盐提味。最后将做好的马苏里拉奶酪放入冷水中保存，随吃随取，搭配沙拉🥗或者披萨🍕都非常美味！😋
快邀请家人朋友一起体验DIY的乐趣吧！👨🍳👩🍳
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