腌香椿芽的做法_腌香椿芽的做法步骤 🌿✨
发布时间：2025-05-05 20:13:55来源：
春天来了，香椿芽嫩绿鲜嫩，是不可错过的美味！今天教大家如何制作一道简单又美味的腌香椿芽。首先，准备好新鲜的香椿芽，用清水洗净后焯水1分钟，这样能去除苦涩味哦。接着，将焯好的香椿挤干水分，切成小段备用。准备一个干净的玻璃罐，放入适量的盐（大约每50克香椿加1克盐），轻轻揉搓均匀，让香椿出汁。然后，将腌制好的香椿装入罐中压实，最后倒入一些香油封顶，防止空气进入。密封好罐子，静置一周即可开吃啦！腌好的香椿芽色泽鲜艳，味道咸香，可以拌饭、炒蛋，甚至作为小菜搭配粥品，每一口都是春天的味道～快试试吧！🍴🌿✨
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