🌟家常肉圆的做法😋
发布时间:2025-05-05 21:44:42来源:
想吃一顿温馨的家宴吗?那就试试做一道简单又美味的家常肉圆吧!制作肉圆不仅能增进亲子间的互动,还能让家人感受到满满的爱意❤️。
首先,准备好新鲜的食材:猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、生抽、胡椒粉和淀粉。先把葱姜切末,与肉馅混合,加入一个鸡蛋增加黏性,再调入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。搅拌均匀后,分次加入少量清水,顺着一个方向搅拌至上劲,最后撒上一些淀粉锁住水分。😋
接下来就是成型环节啦!用双手将肉馅团成一个个小球状,大小可根据个人喜好调整。如果喜欢更Q弹的口感,可以将肉圆放入冰箱冷藏15分钟定型。🍳
最后一步是烹饪!可以选择煎炸或者清蒸的方式。无论是哪种方法,都能让肉圆散发出诱人的香气。刚出锅的肉圆外焦里嫩,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是幸福的味道!🍚🍴
快动手试试吧,为你的家人送上一份温暖的惊喜吧!💕
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