🌟快手小菜芥菜疙瘩的做法 🌟
发布时间：2025-05-06 02:03:27来源：
芥菜疙瘩是一道简单又美味的小菜，非常适合忙碌的日子或是想要快速解决一餐的时候。今天就来教大家如何制作这道快手小菜！🍴
首先，准备好新鲜的芥菜疙瘩和一些基本调料，比如盐、糖、醋和辣椒油。将芥菜疙瘩洗净后切成适当大小的块状，这样更方便入味哦！🔪
接着，把切好的芥菜疙瘩放入一个大碗中，撒上适量的盐腌制15分钟，让其出水去涩味。腌好后用清水冲洗干净并沥干水分。💦
接下来是最关键的调味环节：在一个小碗里调制酱汁，加入糖、醋和辣椒油，搅拌均匀后淋在芥菜疙瘩上。轻轻拌匀，确保每一块都裹上调料。🌶️
最后，将拌好的芥菜疙瘩装盘，放冰箱冷藏半小时后再食用，口感更佳！一道清爽开胃的芥菜疙瘩就完成啦！👀
这道菜不仅做法简单，而且酸辣可口，绝对是饭桌上的亮点！快试试吧～😋
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