🍗熬小土鸡汤的做法 | 温暖你的胃和心 🍜
发布时间:2025-05-06 02:49:52来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的小土鸡汤再合适不过了!😋今天就教大家如何熬出一锅鲜美无比的土鸡汤,简单易学,快来看看具体步骤吧!
首先准备好食材:新鲜的小土鸡一只、枸杞几颗、红枣几颗、姜片适量、盐少许。把这些材料都清洗干净,土鸡剁成块状备用。🌟接下来就是熬汤的关键步骤啦:将切好的鸡肉放入冷水中焯水,去除血沫后捞出备用。
接着,在砂锅中加入足量清水,放入焯过水的鸡肉块、姜片,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以撇去浮沫,保持汤面清爽。大约炖煮1.5小时左右,待鸡肉熟透时,加入红枣和枸杞继续炖煮10分钟。⏰最后加点盐调味,一锅香气四溢、营养丰富的土鸡汤就完成啦!
喝上一口,温暖从舌尖直达心底,是不是很有成就感呢?💖快动手试试吧!
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