香喷喷的焖掌翼的做法 🍖✨
发布时间：2025-05-06 07:06:51来源：
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今天要和大家分享一道超级下饭的家常菜——香喷喷的焖掌翼！这道菜色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。鸡翅和鸡爪的组合，既保留了鸡肉的嫩滑，又增添了胶原蛋白的Q弹口感，简直是老少皆宜的选择。
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制作这道焖掌翼并不复杂。首先，将鸡翅和鸡爪清洗干净后焯水去腥，然后用料酒、生抽、老抽腌制入味。接着，在锅中加入姜片、蒜头爆香，放入腌好的鸡翅和鸡爪翻炒均匀，再倒入适量清水，加入冰糖、八角、桂皮等调料，小火慢炖至汤汁浓稠即可。整个过程大约需要40分钟，期间可以适当搅拌，让食材更加入味。
第三段：🌟😋
焖好的掌翼色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的酱香与肉质的鲜美。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！这道菜不仅美味，还富含营养，快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💕
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