🌟包菜的N种做法之一:包菜炒鸡蛋的做法 🍳
🌿前言
包菜,又名卷心菜,是一种常见的家常食材。它不仅价格实惠,而且营养丰富,富含维生素C和膳食纤维。今天,就来教大家用包菜和鸡蛋做一道简单又美味的家常菜——包菜炒鸡蛋!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。
🍳食材准备
- 包菜:半个
- 鸡蛋:3个
- 大蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:少许
- 植物油:适量
🍴制作步骤
第一步,将包菜洗净后切成细丝,大蒜切片备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。✨
第二步,热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出备用。💡
第三步,重新起锅热油,放入蒜片爆香,再加入包菜丝翻炒,直至变软。🌟
第四步,将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐和生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。🎉
🍽️小贴士
1. 炒包菜时火候不宜过大,以免破坏其营养成分。
2. 调味料可根据个人口味调整,喜欢更鲜美的可以加点鸡精或蚝油。
😋快来试试这道简单又下饭的包菜炒鸡蛋吧!无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到满满的幸福感~💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。