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🌟鲜洋槐花炒鸡蛋🌸

发布时间:2025-05-06 10:09:28来源:

春天来了,万物复苏,正是尝鲜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鲜洋槐花炒鸡蛋。🌿💕

首先,准备好新鲜的洋槐花和鸡蛋。洋槐花一定要挑选那些还未完全开放的小花苞,这样口感更嫩滑哦。清洗时可以轻轻晃动篮子,让杂质自然脱落。然后把洋槐花稍微焯水一下,去掉苦涩味,再沥干水分备用。🥚🍃

接下来就是炒制环节啦!热锅凉油,打入几个鸡蛋,加点盐调味,快速翻炒至凝固成块后盛出备用。接着用同一个锅,倒入少量油,放入洋槐花翻炒几下,再加入之前炒好的鸡蛋混合均匀。最后撒上一点葱花提香,一道清香扑鼻、色香味俱佳的洋槐花炒鸡蛋就完成啦!🍳🌼

这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。快试试吧!😋✨

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