🌟自制酥锅在家也能享受的经典美味😋
发布时间:2025-05-06 11:20:34来源:
冬天到了,是时候做一锅热腾腾的酥锅啦!这道菜色香味俱全,做法简单,食材丰富多样,简直是家庭聚餐的完美选择。接下来就跟着步骤一起制作吧!
首先准备好所需的食材:五花肉、白菜、豆腐、海带、粉条等,这些都是传统酥锅的必备材料。把这些食材清洗干净,切成适合的大小备用。然后将五花肉放入锅中煎至两面金黄,这样能让汤底更香浓。接着把所有切好的食材按照顺序码放在锅里,先放不容易熟的,比如海带和豆腐,再放容易熟的蔬菜。
最后倒入调好的酱汁,包括酱油、醋、糖等,加水没过食材。盖上锅盖,小火慢炖40分钟到1小时。期间可以适当翻动,让味道更加均匀。当看到汤汁变得浓郁,食材软烂入味时,就可以关火啦!一碗香气扑鼻、色泽诱人的酥锅就完成啦!🍲✨
快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的家常美食吧!💖
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