🌟小满时节，来盘苦苦菜🌿
发布时间：2025-05-06 11:51:12来源：
小满节气已至，正是万物繁茂之时，也是尝鲜的好季节！今天给大家分享一道简单又健康的美食——苦苦菜的做法。💚苦苦菜不仅味道独特，还富含丰富的营养，是天然的“绿色蔬菜”。👨🍳接下来就跟着步骤一起动手吧！
首先，将新鲜的苦苦菜摘洗干净，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质。然后烧一锅开水，加入少许食用油和盐，将洗净的苦苦菜焯水约30秒，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色。接着，在热锅中倒入适量植物油，放入蒜末爆香，再加入焯好的苦苦菜翻炒均匀。最后，撒上一点盐和鸡精调味，一盘清香扑鼻的苦苦菜就完成啦！😋
这道菜清爽可口，非常适合夏季食用。快动手试试吧，让家人一起感受自然的馈赠！🍴✨
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