🌟欧式重油蛋糕的做法 | 经典美味不容错过✨
发布时间：2025-05-06 14:13:54来源：
提到欧式甜点，怎能少得了一款经典的重油蛋糕🍰？这款蛋糕以其浓郁的口感和细腻的质地深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这款让人回味无穷的欧式重油蛋糕吧！
首先准备好所有材料：黄油150克、糖粉120克、鸡蛋3个、低筋面粉120克、牛奶60毫升以及适量的柠檬皮屑 zest of lemon 🍋。将黄油和糖粉搅拌至颜色变浅且蓬松 fluffy，接着分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。最后加入牛奶和柠檬皮屑，继续搅拌成顺滑的面糊 batter。
预热烤箱至170°C，将面糊倒入已涂抹黄油并铺好烘焙纸的模具中，放入烤箱烘烤约50分钟。用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透，如果拔出时干净无粘附物，就表示可以出炉啦！冷却后撒上一层糖粉，装饰几片新鲜水果，颜值瞬间提升不少🍓～
快来试试这款充满欧洲风情的重油蛋糕吧，每一口都是幸福的味道～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
