🌟拌豆芽的做法✨
发布时间：2025-05-06 18:48:54来源：
春天到了，正是吃清爽拌菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——拌豆芽的做法。😋 无论是搭配米饭还是作为凉菜都很适合哦！
首先，准备好新鲜的豆芽和其他配料。清洗豆芽时可以用清水多冲洗几次，去除表面杂质。接着，在锅中加水烧开，将豆芽焯水约1分钟，捞出后迅速放入冷水中冷却，这样可以让豆芽保持脆嫩口感。🥕
接下来是调味环节！将蒜末、香醋、生抽、少许盐和糖混合均匀，调成酱汁。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或剁椒提味。最后，把冷却后的豆芽与酱汁充分搅拌，撒上一把葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的拌豆芽就完成啦！🌶️
这道菜不仅制作简单，而且富含维生素C和膳食纤维，非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的朋友尝试哦！💃快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴
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