🎉第一次包包子记录+冷冻包子生胚🎉
发布时间：2025-05-06 20:28:42来源：
今天是小厨房的特别日子！第一次尝试包包子，虽然手忙脚乱，但成果还不错呢～🌟
首先准备馅料，我选了经典的猪肉白菜馅。把白菜切碎后用盐腌一下，挤干水分，再和肉馅混合，加入姜末、酱油、香油调味，搅拌均匀，香味扑鼻！🍴
接着开始和面，面粉加水揉成光滑的面团，醒发半小时。醒好的面团软乎乎的，手感超棒！😊 然后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，放上馅料，捏出漂亮的褶皱。虽然动作笨拙，但每个包子都充满期待～👀
最后一步是冷冻保存。将包好的包子摆在铺了油纸的托盘上，放入冰箱冷冻室，等它们冻硬后再装袋，方便随时取用！❄️ 冻包子复热也很简单，蒸个15分钟就OK啦～
这次包包子的经历让我感受到满满的成就感，期待下次能包得更好看、更美味！💪包子控们快试试吧～😋
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