🍖腌制咸肉的做法 | 传统美味的正确打开方式 🥩
发布时间：2025-05-06 23:16:15来源：
腌制咸肉是一道充满家乡味道的传统美食，尤其适合秋冬季节制作。✨首先准备好新鲜的五花肉，清洗干净后用白酒均匀涂抹表面去腥。接着将盐、花椒粉、白糖混合成腌料，均匀地抹在肉上，轻轻按摩让调料渗透到每一寸肉质中。盐的比例可以根据个人口味调整，喜欢重口味的可以多加一些哦！🌟
腌好的肉需要挂在通风处晾晒几天，期间注意避免阳光直射，以免影响口感。晾晒后的咸肉不仅颜色诱人，还带着淡淡的烟熏香气。👀成品可以直接蒸熟切片，搭配米饭简直绝配！🍚这道菜不仅下饭，还能储存很久，是家庭必备的腊味之一。😋
快试试吧，让你的餐桌多一份地道风味！🍴
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