🌟面片汤的做法🍜
发布时间:2025-05-07 01:15:43来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——面片汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬天享用。😋
首先准备好食材:新鲜的面粉、青菜、鸡蛋、香菇和一些调味料。第一步是制作面片,将面粉加水揉成光滑的面团,然后用擀面杖擀平,切成小方块或三角形的小片。接着把切好的面片撒上少许干粉防止粘连,静置备用。🌿
热锅凉油,先炒香葱姜蒜,再加入香菇翻炒几下,随后倒入适量清水煮沸。待水开后,轻轻下入面片,用筷子稍微搅拌防止粘底。等面片浮起来时,打入一个鸡蛋花,再放入青菜,最后调入盐、胡椒粉等调料即可出锅啦!🍳🥚
一碗热腾腾的面片汤端上桌,香气扑鼻,既有筋道的面片又有鲜嫩的蔬菜,每一口都让人倍感温暖。❄️❤️快试试吧!
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