🌸乐活教主的美食之——棒棒鸡的做法🌸
发布时间：2025-05-07 02:59:56来源：
今天给大家分享一道经典的川菜——棒棒鸡！这道菜色香味俱佳，辣而不燥，非常适合喜欢挑战味蕾的朋友。😋
首先准备食材：新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜和葱姜蒜等调料。鸡肉洗净后放入锅中，加入适量清水、姜片和料酒煮熟。煮好的鸡肉放凉后用手撕成细丝，这样口感更嫩滑哦！雞肉絲真的超級Q彈！🍗
接着调制酱汁：将生抽、醋、辣椒油、花椒粉、糖和蒜末混合均匀，最后撒上芝麻增加香气。酱汁调好后淋在鸡肉丝上，再搭配清爽的黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀即可。✨
这道棒棒鸡色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择！🌟快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴
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