🌟东北酸菜粉条这样做,酸爽劲道超开胃!🍴🍜
发布时间:2025-05-07 11:30:18来源:
东北的冬天,总是少不了热腾腾的一锅酸菜粉条🍲。这道菜不仅味道酸爽开胃,还特别适合寒冷的日子来上一碗暖身暖心。首先准备好主料:酸菜腌得恰到好处,粉条Q弹有嚼劲,再搭配一些五花肉片和葱姜蒜调味,简直是绝配!👏
第一步,先将酸菜清洗干净,挤干水分后切丝,五花肉切片备用。接着在锅里放少许油,爆香葱姜蒜,放入五花肉煸炒至出油,加入酸菜翻炒均匀。这个时候,倒入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮一会儿,让酸菜的味道更加浓郁。最后,把提前泡好的粉条下锅,继续炖煮几分钟,直到粉条变得软糯入味。✨
出锅前撒上一把香菜或者葱花点缀,一盘香气扑鼻、色泽诱人的东北酸菜粉条就完成啦!😋 slurp 这么一道家常美味,是不是让你也想动手试试呢?💪
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