🌸莲藕排骨汤,好喝的做法🍲
发布时间:2025-05-07 14:06:05来源:
秋天到了,最适合煲一锅暖胃又滋补的莲藕排骨汤!🍲✨这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。蓮藕洁白如玉,排骨鲜香浓郁,搭配在一起简直完美!💖
首先准备好新鲜的莲藕和排骨,将排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着把莲藕削皮切块,和排骨一起放入炖锅中。加入几片生姜,既能去腥又能提味。倒入足够的清水,水量要一次性加足,这样炖出来的汤才会更加浓郁清澈。🔥
盖上锅盖,先用大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些红枣或枸杞哦!最后撒上一点盐调味,一锅热腾腾的莲藕排骨汤就完成啦!🍲💛
这碗汤清甜可口,喝上一口,整个人都暖暖的。无论是家庭聚餐还是日常养生,都是绝佳的选择!🍂💖快试试吧~ slurp~
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