🌟海蛎子(生蚝)煎蛋的美味秘籍来了!😋
发布时间:2025-05-07 16:11:39来源:
一、准备工作
首先要准备好新鲜的海蛎子(生蚝),清洗干净后沥干水分。同时打几个鸡蛋备用,撒入适量盐和胡椒粉调味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些切碎的小葱或者香菜哦~🌿
二、烹饪步骤
1️⃣ 热锅倒入少许油,待油温五成热时,将处理好的海蛎子均匀铺在锅底,小火慢煎至两面微黄。
2️⃣ 倒入打散的鸡蛋液,轻轻摇晃锅让蛋液均匀覆盖海蛎子表面。
3️⃣ 待蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻面,继续煎至金黄色即可出锅啦!🍳✨
三、装盘与享用
将煎好的海蛎子(生蚝)煎蛋盛入盘中,搭配一碗白米饭,简直绝配!🍚😋趁热吃,外酥里嫩,鲜香四溢,每一口都能感受到海洋的味道~🌊
快动手试试吧!这道简单又美味的家常菜,一定能让你收获满满的幸福感~💖
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