✨炸小黄花鱼的做法_炸小黄花鱼的做法步骤_
发布时间：2025-05-07 20:08:31来源：
🌟【家常美味】炸小黄花鱼，外酥里嫩，香气四溢，是很多人的心头好！今天就教大家如何轻松做出这道美味的小吃。首先，准备好新鲜的小黄花鱼，清洗干净后用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥又入味。（食材准备中一定要注意鱼的新鲜度哦！🐟）
接着，调制面糊，将面粉和淀粉按照2:1的比例混合，加入适量水搅拌均匀，直至呈现流动但不稀的状态。把腌好的小黄花鱼裹上面糊，确保每一面都均匀覆盖。（记得轻轻拍掉多余的面糊，这样炸出来更酥脆！💪）
最后，热锅倒油，油温升至六成热时放入鱼块，中小火慢炸至金黄色捞出沥油即可。（记得复炸一次会让口感更加酥脆哦！🔥）出锅后的炸小黄花鱼，撒上一些椒盐或辣椒粉，香气扑鼻，咬一口酥脆可口，简直停不下来！😋
快试试吧，给家人一个惊喜！🍴
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