✨家的味道红烧鱼块，鲜香四溢的家常美味😋
发布时间：2025-05-07 20:40:59来源：
忙碌了一天，回家最期待的就是一顿温暖的家常菜了吧？今天给大家分享一道简单又下饭的红烧鱼块做法！🐟🍖
首先准备食材：新鲜的鱼块500克、姜片几片、蒜瓣若干、葱一根，还有必不可少的酱油、料酒和糖。第一步是腌制鱼块，将鱼块用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。接着热锅冷油，把鱼块煎至两面金黄，捞出备用。🍳🔥
接下来就是熬酱汁了！锅中留底油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入适量酱油、糖和水调成酱汁，再将煎好的鱼块放回锅中，小火慢炖10分钟。期间记得翻动鱼块，让每一块都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧鱼块就完成啦！🌿✨
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。快动手试试吧，给家人一份爱的惊喜！💕
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