🌊 超简单的煮毛蚶(毛蛤)的做法 🦪
发布时间:2025-05-07 23:59:51来源:
今天给大家分享一个简单又美味的家常菜——煮毛蚶!毛蚶肉质鲜嫩,搭配上汤汁的浓郁味道,简直是舌尖上的享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦!✨
首先,准备好新鲜的毛蚶和一些基础调料,比如姜片、蒜末、葱花和适量的盐。记得先用清水将毛蚶泡一段时间,让它们吐净泥沙,这样吃起来更干净卫生哦!🌿
接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,然后加入适量清水,大火煮沸后放入毛蚶。此时可以撒入一些蒜末和葱花提味,再盖上锅盖焖煮几分钟,直到毛蚶完全开口即可关火。😋
最后,装盘时可以根据个人口味淋上一点香油或者辣椒油,增加风味。一盘热腾腾、香气扑鼻的煮毛蚶就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴
简单又快捷,是不是特别适合忙碌的生活节奏呢?🌟 赶紧试试吧!
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