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🌟营养美味的面疙瘩汤的做法🍴

发布时间:2025-05-08 00:37:30来源:

寒冷的冬日,一碗热腾腾的面疙瘩汤绝对是暖心首选!😋今天就来教大家如何制作这道简单又营养的家常美食吧~

首先准备食材:新鲜的菠菜一把、鸡蛋两个、面粉适量、虾仁少许,以及一些葱花和香油。🌿先将菠菜洗净切段焯水备用;鸡蛋打散备用;虾仁清洗干净后用料酒腌制片刻。接着,将面粉一点点加入清水搅拌成小颗粒状,这就是我们的“面疙瘩”啦!💡注意水量不要太多,以免影响口感哦。

开始煮汤!锅中倒入清水烧开后放入虾仁,待虾仁变色后加入菠菜段,再撒入面疙瘩并轻轻搅拌防止粘连。等面疙瘩浮起时,缓缓倒入蛋液形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花,淋几滴香油提香即可出锅~✨这样一碗色香味俱全的面疙瘩汤就完成啦!不仅味道鲜美,还富含多种维生素和蛋白质,非常适合全家人享用呢!👨‍👩‍👧‍👦

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!❤️

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