姥姥都能吃的韭菜盒子的做法_姥姥都能吃的
发布时间：2025-05-08 02:58:08来源：
🌸春天来了，韭菜鲜嫩登场，是时候做一道温暖又美味的韭菜盒子啦！这道菜不仅简单易学，还特别适合老人和孩子食用，连最爱挑食的姥姥都会喜欢哦～🌟
首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋两颗、虾皮适量、粉丝一小把、香油少许、盐和胡椒粉适量。先把韭菜洗净切碎，用开水焯一下，去掉辛辣味；粉丝泡软后切小段；鸡蛋炒熟捣碎备用。接着将所有材料混合，加入调味料拌匀，这就是馅料啦！😊
接下来就是制作面皮的部分。可以用普通面粉加水揉成光滑的面团，醒发一会儿后分成小剂子，擀成圆形薄片。取一张面皮放入馅料，对折捏紧边缘，一个可爱的韭菜盒子就成型了！记得锅里倒油烧热后，将盒子两面煎至金黄即可出锅。😋
刚出锅的韭菜盒子香气扑鼻，外皮酥脆内馅多汁，咬上一口幸福感爆棚！快为家人亲手做一份吧，尤其是让挑剔的姥姥也赞不绝口！👩🍳✨
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