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🌸 超简单的爆炒花蛤的做法 🌸

发布时间:2025-05-08 07:32:22来源:

炎炎夏日,来一道鲜香四溢的爆炒花蛤再适合不过了!这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,绝对是餐桌上的“明星”菜品!🌟

首先,准备好新鲜的花蛤,用淡盐水浸泡吐沙2小时以上,这样可以确保花蛤更干净哦。接着,将姜片、蒜末、干辣椒切好备用,这些都是提味的关键配料!🌶️

热锅凉油,先下姜蒜爆香,随后倒入花蛤快速翻炒,加入适量料酒去腥增香。待花蛤开口后,加入酱油和少许糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。一道鲜美多汁的爆炒花蛤就完成啦!✨

这道菜不仅味道绝佳,而且营养丰富,非常适合与家人朋友一起分享。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴😋

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