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🌟焦糖夹心奶贝破解烘焙店爆款!轻松复刻✨

发布时间:2025-05-08 14:31:45来源:

你是不是也经常被烘焙店里那款诱人的焦糖夹心奶贝吸引?今天就教你如何在家轻松复刻这款高颜值甜品!😋

首先准备好材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片和饼干底。第一步是制作奶贝部分,将牛奶与淡奶油混合加热后加入砂糖搅拌至完全融化,再放入泡软的吉利丁片,均匀搅拌直至无颗粒。接着倒入模具中冷藏定型,大约需要4小时哦~⏳

等奶贝凝固的同时,来准备焦糖酱。小火慢慢熬煮砂糖至琥珀色,小心别糊了哦!倒入一点点热水调匀后静置冷却备用。💛

最后组装!取出凝固好的奶贝,用勺子轻轻挖出一个凹槽,填入自制的焦糖酱,再盖上一层饼干碎,完美!✨这样一款媲美专业烘焙店的焦糖夹心奶贝就完成啦!快试试吧~🍪🍯

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