🌸酥香四溢的炸酥肉😋
发布时间：2025-05-08 23:54:35来源：
酥肉作为一道经典的小吃，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能让人回味无穷！今天就来教大家如何制作这道美味吧！🍴
首先准备好新鲜的五花肉，切成条状或片状，再用盐、胡椒粉等调料腌制入味。接着准备面糊，将面粉和淀粉按比例混合，加入适量水调成稀稠适中的糊状，可以加少许鸡蛋增加香气哦～🥚
接下来就是关键的油炸环节啦！热锅倒油，待油温升至六七成热时，将裹好面糊的肉块轻轻放入锅中。注意要逐个下锅，避免粘连。炸至表面呈现金黄色后捞出控油，喜欢更酥脆口感的话，可以复炸一次哦🔥。最后撒上一点椒盐或者辣椒粉，香气扑鼻的炸酥肉就完成啦！🌶️
无论是搭配啤酒还是作为家庭聚餐的小菜，炸酥肉都是一道不可错过的美味！快动手试试吧～💪
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