油焖龙虾(附带详细流程及配方)的做法_油焖 🦐
发布时间：2025-05-09 03:13:22来源：
夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！今天就教大家做一道经典的油焖小龙虾吧！😉首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净。接着准备调料，包括生姜、大蒜、干辣椒、花椒和香叶等，这些都是油焖龙虾的灵魂配料。😎
第一步是热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。然后倒入处理好的小龙虾，大火快速翻炒均匀。🔥接着加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入啤酒或者清水，没过小龙虾即可。最后撒上一些糖提鲜，盖上锅盖焖煮15分钟左右。
等待的时间里可以准备配菜，比如黄瓜条或土豆片，增加口感层次。😋等汤汁收浓后，开盖撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的油焖小龙虾就完成了！快叫上三五好友一起享受这美味吧！🎉
记得拍照留念哦～📸
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
